陕(shǎn)西醇基燃(rán)料是以醇类(如甲醇、乙(yǐ)醇、丁(dīng)醇等)物质为主体配置的(de)燃(rán)料,以液体或者固体形式存在(zài)的一种危险化学品(醇基液体燃料国家标准为GB1663-1996)。
甲(jiǎ)醇作为化工原料,具有较强的毒性和腐蚀性,其挥发(fā)出来的蒸汽不仅损害人(rén)体神经(jīng)系统的功能,而且(qiě)对(duì)呼吸(xī)道和视力造成严(yán)重损害,对金属物品、器(qì)具(jù)腐蚀更(gèng)严(yán)重。目前(qián)我(wǒ)市部分(fèn)餐饮单(dān)位将其作(zuò)为燃料使用。一家(jiā)使用甲醇燃(rán)料(liào)半年有余(yú)的餐饮店厨师长(zhǎng)曾告诉媒体,“使用液化气(qì),灶火是蓝色的,而使用甲醇燃料,灶火是红色(sè)的,说明甲醇燃料存在较多的杂质及有害物质。我们在灶前待久(jiǔ)了,眼睛(jīng)会刺痛,而(ér)且使用甲醇燃料后,锅具的使用寿(shòu)命明(míng)显短了,经常要更换。”